现代的人随着科技的越来越发达，人们的活动量也越来越少，晚上睡觉更不用说，早上醒来就会一坐到天黑，中间除了吃喝拉撒，几乎没有活动量。再加上现在的人过多的摄入高蛋白低膳食纤维的食物，再加上活动量的减少，随之而来的就是体重的增加、便秘的开始。三天两头不解大便华夏配资炒股，人们第一时间想到的就是吃两颗香蕉，吃几顿芹菜，想着赶紧排便，但事与愿违效果往往背道而驰;
香蕉已不再是当年的香蕉，现在的香蕉都是催熟的，里面含有大量的鞣酸，大量的鞣酸进入体内更会加重排便困难。芹菜虽然还是当年的芹菜，如果你经常吃，排便效果还是不错的，但是以但便秘后在吃，效果就会大打折扣了，因为芹菜富含固体膳食纤维，却缺少丰富的液体纤维，便秘了如果不去润滑，如何排的出;
现在“推粪大将”被发现了，不是香蕉和芹菜，而是它，给肠道直接洗个澡，全身都通畅！它就是藏在我们身边的海产品——海带;
海带是天然的碱性食物，和肉食一起炖煮可以减少油性物质的摄入，并且海带富含大量的液体膳食纤维，它能有效的润滑肠道，促进粪便排除，给肠道洗个澡浑身舒坦;
【厨师长现场指导：手把手教你做凉拌海带丝】
各位烹饪达人们，欢迎来到今天的厨房现场，我——你的专属厨师长，要教大家做一款人见人爱、花见花开的凉拌海带丝。这款凉菜可是集清爽、脆嫩口感于一身，还有满满的营养价值，不仅适合作为日常餐桌上的开胃佳品，更是减肥人士的心头好，因为它低卡高纤哦;
【材料集结令】
我们先备齐以下这些宝贝：
海带丝干货：抓上一把，足量100克；
鲜红辣椒：挑个精神抖擞的，约摸30克；
大蒜头：掰下三个蒜瓣，总计约15克；
香菜叶：摘一把新鲜的，大概10克；
白芝麻：撒上一小撮，亮晶晶的5克；
酱油：慷慨地倒出20毫升；
醋姑娘：要么米醋，要么白醋，15毫升足以；
香油仙子：飘逸地淋上10毫升；
白砂糖：甜蜜蜜地添入5克；
盐巴老弟：稳稳当当地来2克。
【实战操作五部曲】
第一部曲：唤醒海带丝
先把干海带丝浸入清水中，就像给它们做个SPA，至少要泡足6小时以上，记得中途换几次水，这样才能充分地排出多余的盐分和杂质;
第二部曲：焯水冰镇变魔术
泡发好的海带丝彻底洗净后，净锅上火倒入清水烧开，把海带丝放进沸腾的热水锅中烫一下，2分钟就要快速捞起，随后迅速的捞到冷水盆里进行冰镇，目的保证它的脆度不打折;
第三部曲：切丝备料忙
焯烫过的海带丝沥干水分，细心地切成约5厘米的小段。同时，辣椒洗净去蒂，化身细丝；大蒜褪去外衣，剁成细腻的蒜末；香菜也洗干净，切得碎碎哒，一切准备就绪;
第四部曲：调配灵魂酱汁
取一只干净的小碗，将酱油、米醋、香油、白糖、盐倒入碗中，相互融合，搅拌均匀后即可，这就是我们的独门调味汁;
第五部曲：大杂烩与点缀
把海带丝、红椒丝、蒜末、香菜碎全部请进大碗中，然后倒入调好的酱汁，像搓麻将一样翻来覆去地拌匀，确保每一条海带丝都能沾满酱汁的味道。最后，撒上炒得香气扑鼻的白芝麻，再来一轮轻柔的搅拌，大功告成;
【制作小窍门】
1.泡海带的时候，不妨滴几滴食醋，能够巧妙地去掉海产品的腥味；
2.焯水环节，若想让海带丝更显脆嫩，可以在滚水中放一点点食用碱或小苏打；
3.对于调味料的比例，各位可以根据自家口味灵活调整，比如喜酸的朋友可以多加些醋；
4.凉拌海带丝最佳享用方式当然是现做现吃，要是剩下了也别急，记得密封冷藏保存，以防风干影响口感哦。
瞧华夏配资炒股，这样一盘色香味俱全的凉拌海带丝就在你手中诞生了，清新爽口，营养满满，尤其适合炎炎夏日享用，还不快快动手试试？在你的餐桌上，它就是最耀眼的明星菜品！
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